1. В каких агрегатных состояниях может находиться одно и то же вещество?
Вещество может находиться в твердом, жидком и газообразном состоянии.
2. Какое практическое значение имеют явления перехода вещества из одного агрегатного состояния в другое?
В металлургии: плавят металлы, чтобы получить из них сплавы: чугун, сталь, бронзу, латунь и др. Пар, полученный из воды при ее нагревании, используют на электростанциях в паровых турбинах.
Сжиженными газами пользуются в холодильных установках.
3. Чем определяется то или иное агрегатное состояние вещества?
Агрегатное состояние вещества определяется расположением, характером движения и взаимодействия молекул.
4. Каковы особенности молекулярного строения газов, жидкостей и твёрдых тел?
В газах при атмосферном давлении расстояние между молекулами много больше размера самых молекул. В связи с этим притяжение молекул газа мало. Средняя кинетическая энергия молекул газа вполне достоточна, чтобы совершить работу по преодолению сил молекулярного притяжения. Поэтому, если газу не мешают стенки сосуда, его молекулы разлетаются.
В жидкостях и твердых телах, плотность которых во много раз больше плотности газа, молекулы расположены ближе друг к другу. Средняя кинетическая энергия их уже недостаточна для того, чтобы совершить работу по преодолению сил молекулярного притяжения.
Поэтому молекулы в жидкостях и особенно в твердых телах не могут далеко удаляться друг от друга.